なぎさ 【安房郡】
Posted By tabiiro-admin on 2012年7月20日
安房勝山の新鮮な魚介類が味わえる割烹。安房勝山の港で揚がった新鮮な魚を、洗練された包丁技術で丁寧に調理している。勝山では、魚体を傷つけない一本釣りが主流。中でも厳選された上質な素材を選び、その日に使う分だけを仕入れているので、鮮度は抜群。「素材の持ち味をいじらずに素直に仕上げる」というのが店のこだわりで、程よい握りの大きさとネタの良さは根強い人気の理由。おすすめはくじら料理。風味豊かな「くじらベーコン」や「くじらの時雨煮」など勝山ならではの味を楽しもう。旬を知り尽くした寿司割烹「なぎさ」での贅沢なひと時をじっくりと堪能したい。
TEL／0470-55-0350
住所／千葉県安房郡鋸南町竜島886
アクセス／電車：内房線安房勝山駅より徒歩約5分 車：館山自動車道鋸山ICより約10分
営業時間／11:00 〜20:00（LO20:00）
定休日／不定休
駐車場／15台
Comments