菓子工房 杏 ～an café～
Posted By tabiiro-admin on 2019年12月13日
お洒落な洋風一軒家のスイーツカフェ
地元千葉で愛されている「菓子工房杏」が、2019年に白い洋風一軒家の新店舗としてリニューアル。その際、誕生したのがイートインスペース「アンカフェ」だ。千葉産の食材や季節のフルーツをふんだんに使い、パティシエールのオーナーが、日々、オリジナルの商品を考案。四角いシュークリームや豆乳ティラミスなど、ここでしか食べられない、見た目も愛らしい絶品スイーツも多い。中でもイートイン・数量限定の名物「クレープスフレ」は、注文を受けてから約20分かけてじっくり焼き上げるというこだわりの一品。皿に添えられた果物も色鮮やかだ。ふわふわの生地にナイフを入れると、トロっとした中身があふれ出る。こだわりの豆で淹れたコーヒーとともに堪能したい。
住所／千葉県長生郡一宮町宮原208-1
アクセス／
電車：JR外房線上総一ノ宮駅より徒歩約17分
車：首都圏中央連絡自動車道茂原長南ICより約35分
TEL／0475-42-8883
FAX／0475-42-8883
営業時間／
水～金：10:30～15:00
土・日・祝日：10:30～17:00
定休日／月・火
席数／10席
駐車場／8台
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